ジャンクフード
最近、家の夕飯がジャンクフード傾向。
美味しくてやめられない、何故に?
多分、皆がワイワイ喜んで、そして楽しく食べるからでしょうね。

それに洗い物が少なくて済むし、パッと作って、パッと食べる。
滋味などとは無縁、かな?
栄養価?バランス?どうなんだろぉ。
ジャークチキン、タコライス、勿論タコスも。
そんな昨日はポキ丼でした。

それ一品じゃ無いですが。
昨日はそれにシーザーサラダ。
結構、本格的に作りましたよ。
これも、デパ地下のお陰。
コスレタス(ロメインレタス)が売られていたので。
卵黄とアンチョビも使って。
(紅芯大根は彩りに)

たまたま、デパ地下で美味しそうな中トロマグロの中落ちが有った。
たまたま、地元の駅前のマーケットでアボカドが安売り中だった。
マグロ+アボカド=ポキ丼って、安直な発想ですが。
あぁ、楽で良いや、となった。
見ながら喜んだのは言うまでも有りません。

ジャンクフードって、なんだ?
でも、日本のジャンクフードって、案外、作っていないですね。
美味しいから、マッ良いか。
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